Art de vivre

Nizza Costa Azzurra, simbolo dell’art de vivre mediterranea

Un ventaglio d’emozioni

Situata sulla costa mediterranea, Nizza Costa Azzurra ha quel fascino irresistibile delle città del sud. Qui, lo stile di vita è dovuto tanto alla bellezza della città quanto al suo clima eccezionale. I vostri clienti saranno conquistati dall’elegante « Promenade des Anglais », che costeggia la Baie des Anges per 7 chilometri, e dall’incredibile sfumatura blu del mare: turchese, blu marino, celeste o indaco… Nizza Costa Azzurra è all’altezza del suo nome! Dalla cima della Colline du Château, godranno di una vista notevole sulla Baie des Anges, la città vecchia e il porto, dall’alba al tramonto.

Il Vieux-Nice è di per sé un universo di sensazioni! Le minuscole stradine, gli edifici giallo ocra, le botteghe di artigianato e i negozietti, i ristoranti e le vivaci piazze animate costituiscono l’anima di questo antico quartiere, tanto di giorno che di notte. E non dimentichiamo ovviamente il mercato di Corso Saleya, classificato come uno dei più pittoreschi di Francia!

Gastronomia e prodotti locali

Insalate fresche, pesce alla griglia, verdure di stagione, vino locale… La cucina nizzarda è prima di tutto una cucina semplice e solare che onora i prodotti della sua terra. Troviamo al primo posto l’olio d’oliva di denominazione d’origine protetta (AOP), proveniente dalle colline. Messa in valore e tutelata dal marchio « Cuisine Nissarde, le respect de la tradition », la cucina nizzarda fa ormai parte del patrimonio culturale immateriale francese ed è oggetto di una domanda di iscrizione nell’Inventario del Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO. Diversi stabilimenti sono stati premiati con il marchio. Accoglieranno e tratteranno i vostri clienti nel modo migliore!

Laboratori e corsi di cucina svelano i segreti di fabbricazione dei piatti tipici nizzardi. Varie formule vengono proposte ai singoli o piccoli gruppi. La degustazione in loco, alla fine del corso, perpetua la convivialità e la condivisione che è naturalmente presente a Nizza Costa Azzurra!

Non si può parlare della gastronomia e dell’art de vivre di Nizza senza menzionare il suo vino. Apprezzate dagli intenditori, le colline di Bellet producono vini rossi, rosati e bianchi degni di nota, la cui reputazione si estende oltre le nostre frontiere. Nizza è l’unica grande città della Francia ad avere un cru di denominazione controllata (AOC dal 1941). Il vino di Bellet è anche il vitigno più antico del mondo! Interessanti tour per singoli e gruppi permettono di scoprire i metodi tradizionali della sua produzione.

Un patrimonio autentico

Nell’estate del 2021, Nizza è stata iscritta nella lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO come “città di villeggiatura invernale della Riviera”! Questa iscrizione riguarda l’Eccezionale Valore Universale del patrimonio architettonico, paesaggistico e urbano di Nizza, e in particolare il vasto complesso urbano di 522 ettari, esempio eminente della fusione di influenze culturali internazionali, modellato dalla metà del XVIII secolo alla metà del XX secolo dalla stazione invernale cosmopolita. Nizza è davvero un vero e proprio museo a cielo aperto, con spettacolari realizzazioni artistiche moderne che si aggiungono al suo straordinario patrimonio architettonico Belle Époque, Art Deco e Barocco. Basta guardare in alto per essere sorpresi dalla diversità e dalla raffinatezza.

A Saint-Jean-Cap-Ferrat, i vostri clienti prolungheranno la scoperta visitando la villa Ephrussi de Rothschild e i suoi sontuosi giardini. Saranno conquistati dal villaggio medievale arroccato di Eze, dalle sue botteghe di artigianato e dal suo atelier di profumeria. Dall’alto del suo giardino esotico, il panorama è mozzafiato. A Cagnes-sur-Mer, il museo Renoir accoglie i visitatori nel cuore di una magnifica tenuta coltivata a ulivi e agrumi. Vence, grazioso villaggio medievale, festeggia nel 2021 il 70° anniversario della Chapelle du Rosaire, decorata dal pittore Henri Matisse. Da scoprire a Villefranche-sur-Mer, la cappella Saint-Pierre, dedicata al santo patrono dei pescatori e interamente dipinta da Jean Cocteau!

Un territorio d’eccezione

Media e alta montagna, pianure, fiumi, centri urbani che coltivano l’art de vivre, parchi e giardini, villaggi arroccati con il loro patrimonio architettonico e religioso e un fascino ineguagliabile, vita rurale tradizionale e prodotti locali, mercati colorati e variegati, stazioni di alta montagna con infrastrutture di qualità, parchi naturali (il 34% del territorio è classificato come zona Natura 2000), insenature con acque cristalline, porti di pesca… Ce n’è abbastanza per combinare tutti i piaceri in un solo soggiorno!