Le Farcis Niçois sotto i riflettori per il mese di settembre
25 Settembre 2024
Scoprire i sapori della cucina nizzarda con i farcis Niçois
In occasione del 10° anniversario dell’acquisizione del marchio da parte dell’Ufficio del Turismo Metropolitano di Nizza Costa Azzurra, vi invitiamo a (ri)scoprire e (ri)inventare i tesori culinari del nostro territorio.
Tuffatevi nel cuore della gastronomia made in Nice Côte d’Azur con la quinta idea di ricetta per settembre di Label Cuisine Nissarde. Questa volta lasciatevi sedurre dalle gustose verdure ripiene di Nizza! Queste piccole verdure ripiene daranno un tocco autentico e gourmet ai vostri pasti. Perfette per un pranzo conviviale o una cena in famiglia! 🌞
Ecco la ricetta approvata dal comitato tecnico di Label Cuisine Nissarde :
Atelier Cuisine Niçoise
Situato nel cuore della Città Vecchia, nei pressi di Cours Saleya e del suo mercato, al piano terra del Palais du Sénat, sito storico e già sede del centre du patrimoine niçois,…
Una tradizione reinventata ✨
Al di là dei suoi sapori squisiti, i farcis niçois incarna l’arte di vivere a Nizza, dove la convivialità e la condivisione sono al centro di ogni pasto. Questa ricetta tradizionale, tramandata di generazione in generazione, ci ricorda l’importanza di preservare e celebrare il nostro patrimonio culinario. La sua perpetuazione ci permette di onorare le nostre radici e di creare preziosi momenti di comunione con la famiglia e gli amici.
Ogni mese esploreremo con noi una ricetta emblematica, una testimonianza vivente dell’arte di vivere alla nizzarda.
