È un'occasione per scoprire un mestiere spesso poco conosciuto.
Questo itinerario permette di scoprire una parte dell'Altopiano attraverso il suo know-how, la sua gastronomia e la sua agricoltura.
Patrimonio della tradizione e del know-how locale, il formaggio è un simbolo del patrimonio francese. Orgoglio nazionale, è anche un bene prezioso da preservare per i clienti internazionali. Si stima che in Francia esistano 1.200 varietà di formaggio, tutte le categorie messe insieme!
Il formaggio è spesso associato alla convivialità e al piacere, quindi non sorprende che abbiamo deciso di abbinarlo alla bicicletta: non c'è niente di meglio che scoprire i sapori del formaggio per completare un viaggio in bicicletta, quindi dopo la fatica arriva il benessere!
Questo percorso di 265 chilometri presenta un dislivello positivo di 3.722 metri.
Tariffe
Gratuit
Periodi di apertura
Tutto l'anno.
