Brillantes, saison 1

Coup de projecteur sur la niçoise Sylvie T qui se décrit comme une « créative touche à tout ». En effet, après ses études d’architecture, Sylvie T devient dessinatrice, illustratrice, médiatrice en art et auteur en livre jeunesse.

En 1993, elle installe son atelier-galerie éponyme dans le Vieux Nice où elle y travaille l’encre de Chine et l’aquarelle.

Son inspiration ? L’architecture et la perspective du territoire Nice Côte d’Azur dont les détails des lanternes du Vieux-Nice à la Baie des Anges la fascinent.

Brillantes dévoile le parcours, la passion du métier ou encore les coups de coeur de Sylvie T pour la richesse du patrimoine de Nice Côte d’Azur.

Chef du restaurant familial Chez Acchiardo, Virginie se livre dans cet épisode. Labellisé Cuisine Nissarde, le restaurant Acchiardo propose depuis 1927 une cuisine niçoise, authentique et traditionnelle.

Aux côtés de ses frères Jean-François et Raphaël, Virginie fait partie de la 4^ème génération à tenir cette institution. Elle investit les cuisines pour y reproduire les recettes de son arrière-grand-mère car au départ, Chez Acchiardo, « c’était une histoire de femmes » devenue au fil du temps une histoire de famille.

Virginie Acchiardo se livre dans Brillantes sur son parcours, sa passion et sur la cuisine nissarde, chère à son cœur.

En 2020, Marina Correia devient championne du monde de longboard et ne cesse de faire rayonner sa discipline. Une véritable passion qu’elle souhaite partager au plus grand nombre !

Capverdienne de naissance, elle est arrivée à Nice à l’âge de 14 ans. Quelques années plus tard, c’est ici qu’elle monte pour la première fois sur sa “board”. La Promenade des Anglais devient alors son terrain de jeu, sa deuxième maison.

Marina Correia se livre dans Brillantes sur son parcours, sa passion, son sport et ses prochains défis à relever …

Situé à vingt minutes en voiture de la Promenade des Anglais, c’est en famille que Carine Dalmasso produit au Domaine de la Source du vin AOP Bellet et de l’huile d’olive bio.

Passionnée, la vigneronne a repris et agrandi – en compagnie de son frère – le domaine que ses parents ont créé dans les années 80 sur les collines niçoises. Ils y produisent du vin en trois couleurs, qu’il est possible de venir déguster sur place.

Carine Dalmasso se livre dans Brillantes sur son parcours, l’AOP Bellet – une des plus anciennes et petites de France – qui a fêté ses 80 ans en 2021 ou encore sur ses adresses coup de cœur du territoire Nice Côte d’Azur.

Originaire de Strasbourg, c’est à 15 ans que Milène Servelle s’installe sur les bords de la Méditerranée. Elle y découvre un art de vivre, des traditions mais surtout une faune et une flore locale incroyable.

Photographe d’architecture, elle photographie notamment le Stade de Allianz Riviera à Nice. Pour Milène, le territoire Nice Côte d’Azur est un terrain de jeu merveilleux.

Cette prise de conscience la décide à ajouter une nouvelle corde à son arc : l’agriculture.

Dans cette nouvelle interview de Brillantes, Milène Servelle nous explique comment les roses de la Villa Ephrussi de Rothschild à Saint Jean Cap Ferrat lui permettent de créer de l’eau de rose ou encore comment les oranges du Musée Renoir à Cagnes-sur-Mer lui permettent quant à elles de concocter de délicieuses confitures…

Meilleur Ouvrier de France, plusieurs fois primée, Virginie Basselot est depuis 2018 aux commandes des cuisines de l’Hôtel Le Negresco ; le restaurant étoilé Le Chantecler ou encore la Rotonde, institution chère au cœur des Niçois.

Passion, force de travail, exigence… Virginie Basselot se livre dans Brillantes sur son parcours, sa découverte du territoire Nice Côte d’Azur ou encore sa rencontre avec les producteurs locaux…

Niçoise d’adoption depuis 15 ans, Julie Meunier a créé à la suite de son cancer, la marque “Les Franjynes”, une entreprise sociale et solidaire qui propose une gamme de fausses franges, turbans et bonnets.

Pour Julie, le territoire Nice Côte d’Azur est une terre d’opportunités incroyable pour entreprendre. Cosmopolite, avec une situation géographique avantageuse ou encore inspirante avec ses nombreux musées…

Dans cette nouvelle interview de Brillantes, Julie Meunier nous raconte pourquoi elle a choisi Nice pour entreprendre et y installer sa boutique. Elle nous livre également ses adresses coup de cœur…

Magnifique clap de fin pour la saison 1 de la web-série BRILLANTES avec la découverte d’Onil Bosco.

Installée depuis plus de 20 ans dans la Tinée, c’est à l’âge de 9 ans qu’un séjour en classe verte au Boréon donne à Onil Bosco l’amour de la montagne.

Onil partage sa vie entre le métier d’hôtesse de l’air et accompagnatrice en montagne. Un grand écart possible grâce à la proximité mer/montagne qu’offre le territoire Nice Côte d’Azur.

Pour BRILLANTES, Onil Bosco se livre sur son « Shangri-La » qu’est la Tinée, la faune et la flore qui composent son terrain de jeu, le Parc National du Mercantour ou encore les activités possibles en montagne…