Les Jeudis de la Villa – Julien Dugourd

Conference

09 January 2025

Thursday 9 January 2025 between 7 pm and 11 pm.

Conférence : Julien Dugourd - Les secrets du Pâtissier

Entrée
Feuilleté de noix de Saint-Jacques

Plat
Fondue de poireaux, vinaigrette à la clémentine
Ballotine de volaille aux champignons, sauce ivoire
Patate douce confite et crumble aux noix.

Dessert
Citron Signature
Par Julien Dugourd

Accord mets et vins inclus (deux verres de vin, café et eau minérale)

  • Villa Ephrussi de Rothschild
    1 avenue Ephrussi de Rothschild
    06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
    FRANCE

  • One price: 95 €.

  • 04 93 01 33 09

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