Nouveau partage d’expertise de l’OTM sur le tourisme durable

22 décembre 2022

  • Développement durable

Après Défismed (cf notre article blog du 1er décembre 2022), l’OTM était partenaire de l’événement proposé par la Métropole Nice Côte d’Azur, aux côtés du Fonds Tourisme Côte d’Azur et de l’UMIH, sur la thématique “Tourisme durable : entre exigences environnementales et réalités économiques”.

En ouverture de l’événement qui s’est tenu le 15 décembre dernier, de 9h à 11h, à la villa Masséna, Christian ESTROSI (Maire de Nice, Président de la Métropole et Président Délégué de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur) et Jacques RICHIER (Vice-Président de la Métropole Nice Côte d’Azur, Conseiller Municipal délégué à l’Economie, à l’Emploi, à l’Innovation, à l’Attractivité et au Tourisme) ont présenté le contexte métropolitain, l’aménagement et la politique de développement économique ainsi que les enjeux éco-responsables du territoire. S’en est suivie une allocution d’Eric ABIHSSIRA (Président de la Fédération de l’Hôtellerie Restauration Tourisme UMIH NCA et Vice-Président de l’UMIH National) sur l’intérêt de la profession “hôtellerie – restauration” de se saisir de ce sujet.

De gauche à droite, Paul Burro (Maire de Belvédère), Eric Abihssira (UMIH) et Christian Estrosi (Maire de Nice)

L’audience était composée de 80 professionnels du tourisme et d’investisseurs, engagés ou souhaitant s’engager dans la transition éco-responsable du tourisme.

Ce rendez-vous a ensuite été alimenté par deux tables rondes sur les thématiques suivantes :

  • 1 – Les tendances émergentes et les attentes des consommateurs, tant au niveau national qu’international,
  • 2 – Comment opérer sa transition éco-responsable  ?

Les intervenants :

  • FOND TOURISME DURABLE – M CAPITAL : Laetitia ESTROSI-SCHRAMM
  • MKG CONSULTING : Vanguelis PANAYOTIS
  • EXPEDIA : Sabrina PRIN
  • OFFICE DE TOURISME MÉTROPOLITAIN NICE CÔTE D’AZUR : Margot VAN EIJKERN
  • CAISSE D’EPARGNE : Tania VILAS BOAS
  • AÉROPORT NICE CÔTE D’AZUR : Franck GOLDANEL
  • SUMMER HOTELS GROUP : Laurent ROSSI
  • AMMI HOTELS GROUPE : Hugues DE VOGUË
  • MOOTION : Sibylle SANCHEZ

Intervention de l’OTM

En présence des représentants de UMIH, de l’UPE06, de la CCI NCA et d’élus métropolitains, l’OTM a donc eu le plaisir de partager son expertise et son expérience autour de sujets liés au tourisme durable, à l’évolution de la demande touristique et à l’impact de la RSE sur la promotion d’un territoire. En effet, attentifs à leur impact environnemental, les visiteurs font désormais du développement durable un critère important dans la sélection de leur destination, de leur lieu de séjour et de leurs activités sur place.

L’OTM a pu également évoquer son souhait de participer à la transition durable de ses partenaires touristiques. L’incitation et le soutien à l’éco-labellisation prendront la forme, dès le début de l’année 2023 d’un accompagnement des hébergeurs et restaurateurs métropolitains désireux d’acquérir le label international environnemental “Clé Verte”.

Remise des Trophées du Tourisme Éco-Responsable 2022

En clôture, la remise des Trophées Éco-Responsable 2022 de la Métropole Nice Côte d’Azur est venue récompenser plusieurs entrepreneurs métropolitains engagés dans le développement durable.

Prix de l’entrepreneur responsable et engagé :

  • La Cabane du 12, Yasmine Gueribi, Épicerie fine, Nice
  • Food Truck Chez Cécile, Food Truck, Carros (siège social à Saint-Martin du Var)
  • Fraîcheur Saveur, Épicerie de produits locaux, Nice Saint-Isidore

Prix de l’entrepreneur innovant

  • FOAM, Bar à Bières Nice, Baptiste Vannini (groupe Paloma Beach)  

Prix de l’entrepreneur résilient

  • Le petit restaurant de la Montagne, Patricia Garelli, La Colmiane-Valdeblore,


Toute l’équipe de l’Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d’Azur en profite pour saluer les lauréats qui œuvrent, chaque jour, pour un tourisme plus éco-responsable au sein de ce magnifique territoire.